Descrizione

L’azienda agricola “

Le Vigne di Clementina Fabi

” ha le sue origini nel piccolo territorio di Montedinove (AP) alla fine del 1800, quando la famiglia Fabi, soprannominata “Cerì”, acquista alcuni poderi nel piccolo territorio pedemontano di Montedinove. La gestione dell’attività passa quindi di generazione in generazione fino ad arrivare a Clementina che, seppur già trasferitasi tempo prima a Roma, decide di tornare in terra d’origine per riprendere in mano la tradizione di famiglia ereditata dal babbo Luigi.
Dopo due secoli di stretto legame con l’identità territoriale, viene deciso di valorizzare ulteriormente questo patrimonio. Nel 2008 nasce infatti l’azienda vinicola “

Le Vigne di Clementina Fabi

”.

Passerina Offida

è un vino giovane, fresco, elegante, morbido, di buon corpo, sapido con leggere note minerali. I suoi profumi intensi di mela, banana, frutta tropicale con un suadente sottofondo agrumato, le erbe aromatiche, le note floreali di giglio e le sfumature erbacee caratterizzano il suo carattere complesso ma dolce e ben calibrato.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Le Vigne di Clementina Fabi

Regione

Marche

Denominazione

Passerina DOCG

Vitigno

100% Passerina

Tipo di vino

Bianco

Gradazione alcolica

12,5%

Temperatura

8/10°C

Abbinamento

Antipasti, Piatti di Pesce, Verdure

Confezione

6 bottiglie

Formato

75 cl

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Passerina Offida DOCG Clementina Fabi 75 Cl Conf. 6 Pz

Passerina Offida

è un vino giovane, fresco, elegante, morbido, di buon corpo, sapido con leggere note minerali. I suoi profumi intensi di mela, banana, frutta tropicale con un suadente sottofondo agrumato, le erbe aromatiche, le note floreali di giglio e le sfumature erbacee caratterizzano il suo carattere complesso ma dolce e ben calibrato.

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