Descrizione

Il Bruciato

nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di

Tenuta Guado al Tasso

, per raccontare e far conoscere secondo uno stile moderno il terroir unico di

Bolgheri

. Le uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah accuratamente selezionate, provengono da vigneti situati su suoli con un’ ampia variabilità geologica capaci di esprimere una grande complessità.

Tenuta Guado al Tasso

si trova nella piccola e prestigiosa DOC di

Bolgheri

, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1995) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale.

Il Bruciato

si presenta di colore rosso rubino scuro, con leggere sfumature violacee. Al naso dominano intense note di frutti rossi maturi, seguite da piacevoli sentori di spezie dolci. Al palato il vino risulta equilibrato, armonioso e avvolgente, caratterizzato da una trama tannica sinuosa ed avvolgente. Un vino molto piacevole da bere.
Vino a tutto pasto, si abbina a formaggi, vellutate e zuppe. Ottimo con arrosti e brasati.